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Manger vegan : désormais un jeu d’enfant

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Manger vegan : désormais un jeu d'enfant

Manger vegan est devenue la nouvelle tendance de ces dernières années. Plus que les végétariens qui “simplement” ne mangent pas de viande, les vegans ne mangent rien qui soit issu du monde animal. Pas de miel, pas de lait, pas de fromage… Si manger vegan peut sembler casse-tête au premier abord, de nouvelles recettes ont […]

Recette chili cone carné, un plat traditionnel de la cuisine texane

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Recette chili cone carné

Un peu d’histoire Souvent associé au Mexique (en raison de son appellation aux sonorités hispaniques), le chili cone carné n’est pourtant pas une spécialité mexicaine, mais texane. Difficile de préciser à quand remonte l’origine de ce mets. Différentes histoires plus ou moins probables sont également racontées autour de sa création. On dit d’une part que la […]

Marrakech : Destination gastronomique par excellence

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Surnommée la Ville Ocre, la cité de Marrakech figure à la onzième place du classement répertoriant les meilleures destinations gastronomiques au monde, devant quelques-uns des plus éminents lieux de la cuisine mondiale que sont les villes de New York et Paris. Vous êtes un fin gourmet ? Vous pourrez déguster des plats aux saveurs inédites tout […]